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1、主料：橘子皮250g、生姜3塊、大蒜3顆、食用油少許、鹽1勺、雞精半勺 。
2、浸泡兩天橘子皮，撈出來用清水洗兩遍后控干水 。
3、切好生姜，大蒜 ， 小米椒 ?？馗傻拈僮悠?。
4、把這些生姜和大蒜小米椒放油鍋炒香 。
5、放入橘子皮炒五分鐘左右，就可以了 。
【炒橘子皮的做法是什么 如何炒橘子皮】6、炒橘子皮，等橘子皮冷了在吃了 ， 非?？煽诘?。
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