木耳菜草酸含量高嗎


【木耳菜草酸含量高嗎】木耳菜里的草酸含量高,木耳菜是含草酸較高的綠葉菜類,多吃容易影響鈣的吸收,可以先在沸水里焯一下再燒制 。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解,能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病,還具有防癌作用 。木耳散具有治療潰爛諸瘡和血崩的藥理作用 。

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