咸馬鮫魚的做法大全 咸馬鮫魚的做法


1、主料馬鮫魚:半條 。輔料生抽:茶匙,醬油:茶匙,生粉:茶匙,油:茶匙,鹽:茶匙 。
2、做法步驟:馬鮫魚切片,用生抽、醬油、生粉、油、鹽淹至半小時,下鍋炸煮即可 。炸魚掌握火候非常重要,用中火是最保障的 。
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