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1、鹽蒸橙子潤肺止咳：橙子性平偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙子皮中含有兩種具有止咳化痰功效的成分，一個是那可汀、一個是橙皮油 。那可汀具有鎮咳作用，而橙皮油可以起到止痰化咳的作用 。淡鹽水可以祛痰，但也不要放太多，同時可以用蜂蜜代替 。
2、鹽蒸橙子促進減肥：每100克可食用的鹽蒸橙子的熱量為34.44千卡，屬于中低熱量食物，且鹽蒸橙子低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸 ， 富含維生素C富含鉀，是一道5星級減肥食譜 。
【鹽水煮橙子可以止咳嗎 鹽水煮橙子】3、橙子蒸鹽的做法：徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒 。將橙子割去頂，將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入 ， 將蓋子裝回去 。裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分鐘左右 。取出后去皮 ， 取果肉連同蒸出來的水一起吃 。
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