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獅子頭丸子做法

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獅子頭丸子做法

文章插圖
四喜丸子（獅子頭）
食材準備：豬肉餡500克、雞蛋1個、香菇50克、姜20克、蔥10克、鹽5克、生粉20克、大料2個、花椒2克、食用油
做法步驟：
1、首先我們把香菇洗凈，切成碎丁、裝盤備用
2、姜去皮洗凈，切成末，蔥也切成末，蔥要少來一點，因為炸的時候容易糊
3、豬肉餡放入大碗中，加入剛切好的香菇丁、蔥花、姜末、料酒10毫升去腥 。
4、再加入生抽10毫升、老抽5毫升、鹽5克、胡椒粉2克、和餡胡椒粉是必不可少的一個調料，順著同一方向攪拌均勻上勁 。
5、肉餡上勁后，我們再加入水，一般一斤肉我們加2兩水就可以了 。
6、碗中再加入生粉20克、攪拌均勻，餡料我們就做好了 。
7、鍋中加入食用油，油溫6成熱后，我們把肉餡揉成丸子狀，下的時候順著鍋邊往下下 。
8、把丸子炸至定型后撈出來 。
9、下面我們開始燉丸子，煮鍋中倒入清水，鍋中加入鹽、胡椒粉、姜片、蔥段、老抽、水開后下入炸好的丸子，再次開鍋之后小火燉30分鐘就可以 。
總結：
1、肉餡肥4瘦6比較好吃 。
2、攪拌肉餡的時候，要順著同一方向攪拌，這樣才能更好的上勁 。
3、炸丸子的時候，定型就可以，不宜炸的時間過長 。
若按完美葉子提供的視頻中的：
1)約買200克左右的牛奶棉 。
2）用 7#-8#左右的棒針；
若尚未買好線，那就棒針和線一起買 這樣能匹配的好一點，最好再請教一下售貨員；
3）織“雙子座”花紋只要2根棒針，不需其他工具 。
4）純白色織任何針法的圍巾都很好看 。
雙子座到底適合什么發型雙子座女生：
適合的頭發顏色：總之是最流行的色彩就對了！
適合的發型樣式：頭發末端向外翹起的發型，長度不適合超過背部的四分之一；外向開朗的雙子女生適合能讓人眼睛為之一亮的發型，這種發行算是比較流行，應該可以達到這種效果；雙子雖然不喜歡在打扮上花太多時間，但是她們喜歡創新，若是頭發太短的話，她們設計的新鮮發行大概只能拿芭比娃娃來做實驗了！
雙子座的女生就像是巧克力和咖啡混合型的飲料，雙子最愛變化，可以上一秒鐘甜的像巧克力，下一秒鐘又變成苦澀的咖啡，說來情緒就來情緒，因為受到雙面性格的影響，他們也不知道自己到底哪一面才是真實的自己 。
遇到感情的時候雙子會馬上陷進愛河里絲毫不會考慮這段感情是否值得付出，在她們看來這個世界是非常美好的，愛她們的人也是非常單純的，往往在分手的時候看起來最不在意感情的雙子座是被傷害最深的，因為雙面性格的她們總是把游戲人間的態度擺在臉上，其實心里已經愛得死去活來可是嘴上還是在說只是玩玩而已 。當雙子面對愛人的背叛，當時表現出來的情緒很激動甚至恐怖，恨不得對方進十八層地獄，但是冷靜下來以后雙子卻是非常念舊的一個人，也會絲毫不把背叛放在心里，只要對方愿意回到她的身邊，雙子都會接受 。
雙子給人的第一印象總是油嘴滑舌，很貪玩的一個人，其實隨著對她們的了解，你會發現雙子其實是一個很有思想的人，甚至你會發現她們的心其實也是很孤獨的，雙子們很害怕孤獨，她們愛上一個人往往是尋找一種依賴，當愛人離去的時候，雙子受不了往往是那種在一起的習慣，對于她們來說也許忘記一個人是需要她們付出一輩子努力的，在她們傷心的時候總會想到上一段戀情的美好，但這也只是安慰自己一下而已因為她們永遠都明白珍惜眼前人這個道理 。
在感情上失敗以后，雙子可能會有輕身的念頭出現，甚至想過以后一輩子不再談戀愛，但是他們是很需要愛的一個星座，她們不會把自己關在房間里，她們會出去找朋友聊天訴苦，大哭一場或者對著天空大聲地喊出來，她們也決不會因為一次感情的失敗就去墮落，因為她們是很聰明的，只要有朋友的陪伴她們會很快走出感情的失敗中，只是有時候在夜深人靜的時候她們會暗自傷心 。
跟雙子相愛的時候你會發現她們總是吹噓自己多好，但是一旦分手后她們都會把過錯怪罪到自己身上，覺得是自己不好對方才會離去，其實大部分都是因為沖動而導致得分手，雙子就是容易沖動或說下無法挽回的話，結果只能自己獨自喝下苦酒，當然她們感到自責但是在外人面前還是會把錯怪罪在對方身上 。其實愛上雙子座的女生你會很幸福，因為她們很聰明，知道什么是分寸，從家務到社交沒有她們不會做的事情，絕對是一個出得廳堂進得廚房的好妻子，而且雙子女還是一個甜蜜的小情人，總會想著辦法給對方驚喜，哪怕身上只有一塊錢也會想著對方，算計著給對方買點什么，其實她們就是很單純的一個人，就像出生的嬰兒一樣，總會無知的看著你問你為什么，其實她們心里都很明白，只是不想讓對方更覺得自己博學多才，雙子女絕對是顧慮愛人比顧慮自己面子多的人，也是可以為了愛赴湯蹈火放棄所有的人，尋找快樂沒有負擔的感情是她們一生的使命，她們天生就是樂觀派，跟她們在一起慢慢兜兜會被她們的樂觀感染到！

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