1、食材：土豆淀粉500克、酸菜一棵、豬肉餡150克、粉條15克、醬油10克、味精5克、鹽5克、豆油5克、十三香10克 。
【淀粉蒸餃的做法】2、制作步驟：純土豆淀粉小碗半碗用開水快速燙攪拌成面團趁熱包，用酸菜粉條肉滋了包餡，準備肉餡，放油把肉餡炒干巴了，酸菜剁碎粉條煮好剪小段十三香東古一品鮮醬油蔥花味精適量油拌勻，和好餡在燙土豆淀粉和好馬上包開鍋蒸八分鐘出鍋土豆淀粉蒸餃 。
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