蔓菁可以和胡蘿卜一起炒 ， 具體做法如下：
準備材料
蔓菁：1顆、胡蘿卜：1根、花生油：1勺、陳醋：2勺、鹽：1茶匙、姜：1塊、蒜頭：1塊 。
1、先把蔓菁和胡蘿卜洗凈切片 ， 然后鍋熱下油放入蒜頭姜絲 ， 倒入胡蘿卜翻炒兩分鐘
2、倒入蔓菁翻炒
3、加入陳醋和鹽 ， 清水一碗
4、蓋上蓋子煮10分鐘
5、轉大火收汁即可
6、出鍋裝盤
【蔓菁的吃法有哪些 蔓菁的吃法】
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