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1、材料：杏干5斤、冰糖少許、麥芽糖230克 。
2、杏干提前風干 。
3、鍋中放少量水，水開放入少量冰糖 。
4、冰糖熬化后放入風干的杏干攪拌 。
【曬干的杏肉怎么做好吃 杏肉干怎么制作方法】5、放入麥芽糖 ， 熬煮期間不停攪拌以防糊鍋 ， 收汁后出鍋即可 。
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