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1、用料：蘑菇6個、青菜250、鹽3克、雞精3克、料酒20克、白糖5克 。
【炒青菜蘑菇的制作方法的做法 炒青菜蘑菇的制作方法的做法大全】2、青菜，蘑菇改刀 。
3、蘑菇水燙一下 。
4、另起鍋鍋中倒入菜籽油放入青菜蘑菇，加入鹽料酒雞精，糖，少許清水，大火炒兩三分鐘即可 。
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