【菠蘿蜜外皮發霉怎么處理】
可以這么處理：當菠蘿蜜外殼表面輕微發霉，表皮沒有爛的話還是可以吃的 。菠蘿蜜是一種含發酵糖量很高的水果，保存不當容易出現發霉的情況，但是菠蘿蜜的表皮很厚，若僅表面有輕微的發霉，外殼還是堅硬、青黃色的話，說明霉菌沒有 。當外殼嚴重發霉的菠蘿蜜不能吃，外殼發軟變爛，或者是內部出現發黑的情況不建議食用 。因為菠蘿蜜的外殼很厚，因此即使外表出現了輕微發霉的情況，也不用擔心會影響內部的 。但是外殼出現了發軟、腐爛的話，說明霉菌已經寄生到菠蘿蜜內部了，這樣的菠蘿蜜就不建議食用了 。
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