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方太集成灶怎么樣 方太集成灶

生活百科灶


Ciao Bella，我是老房 。
基友千辛萬苦買的學區房總算到手并開始裝修了 。這段時間，基友一直在搗騰裝修方案，這次裝修他最關注的就是廚房 ?；楹髱啄甑闹鲝N生活，已經讓基友變身為下廚達人（廚藝能秒殺老房的那種） 。他要在小戶型廚房中解決一家5口的一日N餐，滿足從老到小全家人的需求，急需一套省時省力且占用空間小的廚房家電 。
于是，老房毫不猶豫地向基友推薦了集成灶 。意想不到的是，基友立馬就否決了，原因是他有朋友用過集成灶，這么多年使用下來覺得還是有硬傷，比如排煙不通暢，煙道彎管多，清理比較麻煩 。
是時候消除刻板印象了！因為老房推薦的是新一代的集成產品——方太集成烹飪中心 。從產品名字上可看出，新一代產品不僅僅著眼于“灶”，而是考慮了現代家庭的多種烹飪需求 。如同打開了新世界的大門，基友經過多方了解后很快接受了這個新的概念，在得知方太在上海設有體驗店后，就拉著老房一起去實體店感受一下 。
方太生活家，桃江路8號，位于徐匯區，近衡山路寶慶路，是一條法國梧桐覆蓋著的單行道 。然而我們來了的時候是冬天，只能看見落在地上的梧桐葉了 。這棟獨立的三層小樓，總體白色調為主，亮色的廚具及擺件點綴其中 。各款家電多與櫥柜融為一體，不搶眼卻也讓人無法忽視 。
【方太集成灶怎么樣 方太集成灶】

大房子可能暫時擁有不了，但一套趁手的廚電還是能馬上擁有的 。我們直奔此行的目標：方太生活家二樓展示廳，這一層集中了方太全品類家電 。百聞不如一見，見圖片不如摸實物啊，我們很快就鎖定了這套新一代集成灶 。

抽油煙機眼前順勢上排的煙道立馬打消了基友之前對傳統集成灶的顧慮，畢竟這是基友最在意的事情之一 。風機設置在煙道中部，終于不用如傳統集成灶一樣額外在底部打開墻體煙道口了 。
長方形的油煙入口覆蓋了整個灶具區域 。無濾網的煙道口不僅能減小阻力，更是大大減輕了日常的清理工作：鏡面材質，油污不易粘附，廚房紙或擦擦克林一擦即可，再也不用天天面對上一個月的油污了 。煙道口關閉后，還能阻擋來自公共煙道的味道（讓別人廚房的味道進到自家廚房的滋味，真是一言難盡） 。
油煙入口高度設置保留了傳統集成灶的優點，可將油煙控制在灶臺中低區，大大解決了油煙外逃的問題 。更重要的是，絕大部分油煙都不會擴散到大廚的臉，不僅保護皮膚，更保護了呼吸系統（基友不肯現身，油煙入口的高度大家可以從導購小姐姐的背影中感受一下） 。要知道，這位大廚最討厭的就是下廚后滿臉的油膩 。只此幾點，這款保留了傳統集成灶優點而改進了缺點的新一代抽油煙機就俘獲了基友的心 。

當然，作為一個數據控，23m3/min的超大風量以及900Pa的風壓，也讓基友挑不出什么毛病 。對這個風量，隊友還仔細核算過，他家廚房面積不到5平方米，整個空間不過12立方米，扣除吊柜地柜的空間，這個風量差不多可以在一分鐘內讓廚房換氣兩到三次，比他現在家里使用的抽油煙機提升了快一倍 。
再來看看操作面板及提示 。面板很簡潔，除了常規功能，左/右強吸簡直是為基友這種大廚量身定制的，左手煲湯右手爆炒，吸力更集中，低檔位下也能滿足爆炒吸煙效果，更低的噪音也不影響基友邊聽歌邊顛勺 。而手勢感應，據導購小姐姐說，主要是考慮到下廚的時候，手上可能比較臟，觸摸面板操作不方便，因此設計了這個功能 。與之相配的還有煙灶聯動功能，配套的灶具開啟時，煙機就能自動啟動 。老房還特意問了一句：難道不都是先開油煙機再開火嗎？基友鄙視了一下老房：一看你就是不下廚的，配菜的時候也會把手弄臟啊 。唉，不得不說，老房缺乏下廚經驗，專業的事還是讓專業的人做，方太考慮得很是周到，不愧為大品牌 。
我們馬上試用了一下這個新功能 。帥嗎？
只要在觸摸面板前這么一揮，油煙機就會徐徐開啟 ?；颜f：做菜的時候來這么一下，就有了一種在廚房揮斥方遒的感覺 。當然老房是個廚藝渣，揮得動油煙機，卻揮不出什么美食來 。
灶蒸烤烹飪機抽油煙機表現非常亮眼，燃氣灶也相當不俗 。
嵌入式鋼化玻璃面板跟煙機相呼應；圓形鋼質旋鈕阻尼感適中；適用多種廚具的灶頭充分考慮到了家里小奶娃的鍋具 。

上進風方式保證了油煙氣電的相互隔離，使用起來更安全更放心；全封閉的底座可以防止液體漏到灶臺下，對于喜歡煲湯的老人家來說再貼心不過了 。國家一級能耗，氣灶熱負荷4.5kW，熱功率達到了63%，而原來的集成灶熱負荷在4kW左右，熱效率為59% 。別看只多出了幾個百分點，這點火力的提升在爆炒時可是相當關鍵的 。基友孜孜不倦地給老房科普火候的要點，這方面基友更有發言權，他的油爆大蝦可是一絕 。

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