甘油三酯高不能吃什么東西 甘油三脂高不能吃什么


1、富含淀粉的蔬菜類
甘油三酯高者應限制含淀粉高的食物攝入,如玉米和豌豆,因為機體會將多余的淀粉轉化成甘油三酯 。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇 。
2、過多的水果
雖然水果對人體的健康起著很大的好處,但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病 。所以,高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量,以免攝入過多的糖分 。如果攝入果脯,則應注意分量要少,如每天吃兩湯匙葡萄干 。
3、淀粉類食物
【甘油三酯高不能吃什么東西 甘油三脂高不能吃什么】意大利面、土豆和谷物可被人體轉化為甘油三酯 。甘油三酯高的人可以攝入此類食物,但一定要控制攝入量 。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面,或一杯土豆或燕麥片 。
4、豬肉燉黃豆
黃豆含有纖維和其他營養素,但最好不要與糖或豬肉一起烹飪 。可以選擇黑豆,黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質,不含飽和脂肪酸和多余的糖分 。


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