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關于農業的小知識簡短 農業科技小知識簡短( 五 )

生活百科蔬菜


現代農業工程不但創造出了遠遠高于傳統農業的生產效益，還展現出一幅幅激動人心的農業生產畫面 。借助先進的工程技術，人們不但能看到結上萬個果子的西紅柿樹，還能看到裝有空調、計算機，配備GIS、GPS和RS系統的拖拉機被用來在田里定點配方施肥、定點噴藥除草呢 。
能源與人類發展息息相關 人們很早就已經知道，能量既不能被創造，也不能被消滅，那么，能量是從哪里來的呢？能量存在的形態各不相同，其來源也不同 。我們將能源分為兩種：不可再生能源和可再生能源 。
不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短時間內不可能再恢復的能源，如煤炭、石油、天然氣等 。據探測，石油、天然氣和煤炭若以現在的消耗速度來計算，將分別在45年、60年、250年消耗殆盡 。
與“不可再生能源”相對的是“可再生能源”，像風能、潮汐能、太陽能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源” 。這些能源是取之不盡、用之不竭的，由于它在使用過程中對環境沒有任何污染，所以又被稱為“清潔能源” 。
因為地球上的不可再生能源有限，因此人們要更加關注可再生能源的產生、存儲及傳輸 。人類從遠古的鉆燧取火到今天核能的和平利用，人類進步發展的過程，實際上就是一部不斷向自然界攝取和利用能源的過程 。
能源與人們的生活息息相關，而能源短缺是目前普遍存在的問題 。如一些居民常常會抱怨電力公司的拉閘限電、電價提高；汽 。
科技小知識 插頭小常識 為什么電風扇、洗衣機、電冰箱等家用電器大多用三線插頭？三線插頭與三相插頭有什么區別？ 三相電器指三根不相同的火線，它們每兩根線之間的電壓都是380伏，一般用于動力系統，多見于工業用電 。
而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線（中性線）和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全 。具有降壓作用的水果 山楂；山楂能擴張血管，降低血壓，降低膽固醇 。
可選野山楂10粒（鮮品為佳），搗碎加糖30克，水煎常服，有良好的降壓、健胃作用 。香蕉；香蕉含有多種維生素，能清熱降壓，可常食 。
用香蕉皮或果柄30~60克，煎湯服也有效 。有條件的取適量香蕉花煎水服，療效更佳 。
荸薺；有清熱降壓的作用 ?？捎悯r荸薺（洗凈、去泥）、海蜇（洗去鹽分）各30~60克，煮湯，日分3次服 。
既能降壓又可化痰止咳 。菠籮： 常食菠蘿能加強體內纖維蛋白的水解作用，對高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環，消除水腫炎癥的良好作用 。
烏梅：富含枸櫞酸，蘋果酸，琥珀酸 。對高血壓頭暈失眠、夜難入睡，可取烏梅3枚加冰糖適量開水燉服，有降壓、安眠、清熱生津作用 。
蘋果：內含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營養素 。常食蘋果可改善血管硬化 。
科學飲乳小常識5則 喝牛奶有益健康，但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區，現介紹一些科學飲乳的小常識 。1 。
晨起空腹喝奶不宜 。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸 。
此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利于消化吸收 。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶 。
2 。晚上喝奶更有利 。
科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個"低谷"，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充 。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少 。
牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求 。3 。
牛奶不宜加糖煮沸 。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸 。
這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可 。4 。
不喜牛奶可飲酸奶 。對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸奶 。
酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營養，其中的乳酸菌在人體內能存活繁殖，有利于營養物質的吸收利用并提高免疫力 。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹飲用 。
5 。酸奶不能加熱飲用 。
喝酸奶主要吃它的營養和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營養卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用 。。

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