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初三化學開學第一課教案設計 初三化學課本教案設計( 五 )

生活百科物質


四、說過程
(一)創設情境引入課題
我曾設計了加熱水、聞香水或氨水的氣味、四組生活情景等導入方式，但最終我選擇了用水和酒精、陳醋和醬油的鑒別導入 。讓學生利用它們的物理性質進行最簡便的鑒別 。學生會不約而同的選擇聞氣味 。
師：提出問題-為什么我們只能聞到氣味，卻看不見，也摸不到它呢?
生：引發思考，充滿了好奇心和探究欲 。
這種任務驅動的學習方式不僅能極大的調動學生的學習興趣，還能體現化學的學科特點和與生活實際的緊密聯系 。
(二)演示實驗、認識分子的存在
 師：演示品紅在水中擴散 。
實驗改進：用溫水代替冷水，會加快品紅的擴散，縮短實驗時間 。品紅用量要少 。
(三)科學手段、證實存在
[投影]苯分子、硅原子的照片 。
設計意圖：以上環節的設置由為什么能聞到氣味自然過渡到物質的構成，即分子等微粒的真實存在的探究驗證 。經典實驗《品紅在水中的擴散》，因為它有顏色變化，對學生有視覺真實感 。而且有一個逐漸變小的過程，反應了物質的可分性，讓學生建立物質由很小很小的微粒構成的觀念 。再讓學生觀察苯分子、硅原子圖，這樣由淺入深，由宏觀到微觀證明了分子的真實存在，為學生呈現探究的一般規律 。
(四)思考交流、引出特征
[投影]想一想水也是由分子構成的為什么水能看得見而水分子看不見呢?
[投影]1個水分子的質量約是3×10-26kg，一滴水中約有1.67×1021個水分子(如果10億人來數1滴水里的水分子，每人每分鐘數100個，日夜不停，需要3萬多年才能數完)
總結出分子的第一個特征：分子的質量和體積都很小 。
(五)演示實驗、引導探究
[投影] 課本第49頁探究內容，《分子運動現象》
方案一知識鋪墊：觀察酚酞溶液在蒸餾水中的顏色;觀察酚酞溶液遇濃氨水變色的實驗 。
演示探究實驗：提出問題-為什么兩種試劑分開放置時，酚酞溶液仍然變紅呢?
方案二 演示實驗-學生觀察現象-提出酚酞溶液變紅的猜想和假設-設計實驗進行探究
(方案二教學效果較好，但對學生的思維能力有較高要求，所需課時多 。)
總結出分子的第二個特征：分子在不斷地運動 。
[投影]議一議為什么濕衣服在陽光下和通風處比在陰涼、背風處易于晾干?
總結：溫度越高，分子運動速率越快 。
(六)實驗探究、合作學習
[投影]活動與探究
A組實驗 50 mL水與50 mL酒精混合，觀察液體體積變化情況 。
B組實驗一定體積水中加入糖塊，觀察糖塊溶解前后液體體積變化情況 。
C組實驗取一支注射器吸入20mL空氣，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現象 。D組實驗取一支注射器吸入20mL水，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現象 。學生分組相互合作進行探究、認真觀察、記錄討論 。
各小組展示自己的探究結果、討論、交流 。
總結出分子的[內容來于斐-斐_課-件_園 FFKJ.Net]第三點特征：分子間是有間隔的 。
[投影]固體、液體、氣體物質分子間隔微觀示意圖
總結：一般情況下，氣體分子間間隔>液體分子間間隔>固體分子間間隔 。
(七)學以致用、聯系實際
[投影]想一想用分子的觀點解釋下列現象：
1、物質的三態變化 。
2、物體的熱脹冷縮現象 。
3、糖塊放在水中，會逐漸消失，水有了甜味 。
(八)應用模型，認識微觀世界
活動準備：每組下發分子結構模型，由組長負責組織小組成員根據內附說明書認識不同顏色小球代表的原子種類 。
活動一組間競賽：比一比哪個小組最先用原子構成老師指定的分子模型，如：O2、N2、CO2等 。
問題：1、分子和原子的聯系是什么?
2、從分子、原子的角度分析氧氣和氮氣有什么不同?
設計意圖：啟發學生認識到分子由原子構成;不同物質由不同的分子構成 。
活動二 從分子、原子角度認識化學變化
用分子模型表示出簡單的化學變化：木炭燃燒、硫燃燒、水電解，小組成果展示 。
活動三 演示氫氣在氯氣中燃燒的微觀過程 。思考：反應中分子和原子的變化情況 。
設計意圖：啟發學生認識到化學變化中，分子可以分成原子，原子又可以結合成新的分子;化學變化，中分子會變成其他分子，在分子構成的物質中，分子是保持物質化學性質的最小粒子 。在化學變化中，原子不能再分，它是化學變化的最小粒子 。

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