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1、材料：蛋撻皮8個、牛奶75克、黃油30克、椰絲50克、細砂糖45克 。
【濃香椰塔的做法 濃香椰塔的做法視頻】2、先室溫解凍蛋撻皮，將黃油和砂糖加入牛奶中微微加熱至融化 。融化后加入提前拌勻的雞蛋繼續打順滑，攪拌均勻就可以了 。將50克椰絲分幾次加入拌勻，全部加入后讓其靜止10分鐘左右讓椰蓉吸收一下 。分好蛋液后送進烤箱 ， 然后上火190度，下火180度，烤20分鐘 ， 轉上下火160度烤5分鐘即可 。
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