【板栗燒鴨怎樣做好吃 板栗燒鴨怎么做好吃】
文章插圖
1、材料：老鴨0.5只，生板栗適量，粗鹽適量，生抽，水 ， 油 。
2、鴨肉洗凈，斬成方塊;板栗剝殼后，在開水中稍燙幾分鐘 ， 這樣容易很便可以剝去內層膜衣 。
3、油鍋燒熱，先倒入鴨塊，不停翻炒五分鐘左右，至表面略焦 。
4、在鍋中加入大碗清水，水量以浸過鴨塊表面為宜，燒滾后，改為中小火，加蓋燜煮約四十分鐘 。
5、當鍋內的湯汁約剩下一半的時候，加入板栗 ， 以及適量粗鹽，攪拌均勻后，繼續中火燜煮 。
6、待鍋中板栗鴨塊湯汁收干時，加適量生抽上色 ， 即可出鍋 。
推薦閱讀
- 青混魚的做法 青混魚怎樣做好吃
- 豆角土豆絲怎樣做好吃 豆角土豆絲怎樣做好吃竅門
- 餛飩怎樣做好吃 餛飩怎么做才好吃
- 怎樣制作肥皂泡泡水 怎樣自己制作肥皂泡泡？
- 合肥汽車年檢時間規定是怎樣 合肥車輛年檢地點和上班時間
- 女人怎樣掙錢多【女人怎樣才能賺更多錢】
- 女方怎樣的行為才構成騙婚
- 泡泡水怎樣做?吹起來又多又大 怎樣調泡泡水？
- 涼拌黃瓜時，萬萬不要直接拌！怎樣做，黃瓜清脆爽口，超入味？
- 怎樣才算是構成遺棄罪