丙酮
怎樣區別乙醇、乙醛和丙酮？有的教輔書上把答案寫成：“與鈉反應能產生氫氣的為乙醇；發生銀鏡反應的是乙醛；余下的一種為丙酮 ?！边@與實際情況是不相符的，因為乙醛和丙酮也能與金屬鈉反應，有氫氣放出 。
乙醛和丙酮分子中由于羰基
的吸電子作用，使α-碳上的氫原子也很活潑，所以它們跟金屬鈉都能反應 。
【高中化學糾錯——為什么不能用金屬鈉來區別乙醇、乙醛和丙酮？】 區別乙醇、乙醛和丙酮時，可以先用銀氨溶液作試劑，能發生銀鏡反應者為乙醛，余者為乙醇和丙酮 。再用酸性高錳酸鉀溶液區別，乙醇有還原性，能使紫紅色的高錳酸鉀溶液立即褪色，本身被氧化成乙酸，丙酮則很難被高錳酸鉀氧化 。
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