【紅糖和醋一起喝有什么作用】醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積醋可以消除疲勞，促進睡眠 。紅糖具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效 。
紅糖泡老醋有養脾胃的功效，同時還能養肝血調理肝經 。
材料：醋、紅糖、生姜 。
做法：
1、取生姜一塊，切成薄片，紅糖20克，老醋200克 。
2、將姜片跟紅糖一起浸泡在醋中，七天后，將姜片取出即可食用，姜片也可食用 。
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