海蜇拌白菜絲怎么做好吃

【海蜇拌白菜絲怎么做好吃】
材料:白菜葉100克、海蜇200克、大蔥適量、姜適量、鹽適量、蒜頭適量、老醋適量、鮮醬油適量、香油適量 。
步驟:
1、白菜洗凈,切成細絲 。
2、海蜇洗凈,瀝干水 。
3、大蔥切成細絲 。
4、蒜頭和姜塊切小塊,加入少許鹽,搗成姜蒜泥 。
5、加入少許鮮醬油,雞精和適量老醋,調成汁 。
6、把白菜、海蜇、大蔥和調好的汁混合,加入少許香油調均即可 。

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