【銀芽春柳炒醬肉 銀芽柳圖片】
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1、食材：豆芽，韭菜，豬肉，醬油，淀粉，糖，鹽 ， 雞精，油，姜片 。
2、豆芽一根根都摘成小段 ， 這樣吃起來不會太麻煩 。
3、韭菜洗凈瀝干水切段，蒜片，干紅椒備用 。
4、肉洗凈后瀝干水切條用醬油、淀粉、糖、鹽、雞精腌制入味 。
5、鍋中放油下點姜片爆香后入肉條炒熟后加豆芽與韭菜 ， 翻炒至熟透，加一點醬油和鹽調味，翻炒均勻即可 。
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