1. 首頁 > 生活百科 > >

西瓜的十五種吃法

生活百科西瓜


西瓜的十五種吃法

文章插圖
現在這個階段，正是西瓜上市的季節，營養豐富，清熱解暑的西瓜有很多功效，西瓜可以有不同的吃法，可以喝西瓜汁，可以做菜，小編與你分享一下，西瓜的十種吃法吧!
西瓜盅
原料：西瓜、菠蘿、山楂罐頭等 。
做法：把西瓜從四分之三處橫切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出圖案，把瓜瓤切成塊，與菠蘿、山楂罐頭一起裝入掏空的西瓜內即成 。
特點：這是很本色的一種吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠蘿、山楂后有酸甜感，可以消暑除膩，清淡可口 。
爆炒西瓜皮
主料：西瓜皮400克
調味料：鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許
做法：
1、將西瓜去瓤削綠皮，切成細絲 。
2、入鍋爆炒，佐以鹽、醬油、食糖、味精，配少許辣椒，即可食用 。
特點：香甜微辣，為開胃佳品 。
脆炒西瓜皮
原料：西瓜皮、淀粉、水、鹽、味精
做法：西瓜皮切長條，焯成八成熟后控干水，再下油鍋迅速翻炒，加入適量的鹽、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以裝盤 。
特點：口味咸鮮，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一 。
1、把西瓜切開，用勺子舀著吃 。這樣簡單省事，也不會把西瓜湯汁流得滿身都是 。
2、用刀切成牙著吃 。這樣吃西瓜更好吃，無論每塊都很好吃 。
3、西瓜還可炒著吃 。把西瓜皮切片，等油熱了，放花椒炒香，再放西瓜皮炒，放鹽，出鍋放蔥即可 。
4、西瓜可以做冷飲 。把西瓜切成塊，檸檬切成片，再倒入梳打水，再放入雪碧就好了 。如果有冰塊就更好了 。
【西瓜的十五種吃法】 5、可以用西瓜做西瓜雪糕 ?？梢园盐鞴锨谐蓧K，打成汁，放上蜂蜜，然后在放入冷藏幾個小時即可 。
西瓜的吃法很多種，西瓜皮可以炒來吃，也可以涼拌，西瓜肉可以打果汁，也可以直接用勺子挖著吃，或做冰沙，這是大家最常見的 。西瓜冰沙的做法：1、西瓜切去兩頭取中間，2.用刀將四周瓜皮給去掉，取果肉備用 。3. 西瓜果肉去核倒入攪拌機中，糖 。4. 擠入半個檸檬汁 。5. 將去好核的西瓜果肉倒入攪拌機中打成西瓜果汁 。6. 倒入到淺盤中，放入冰箱冷凍 。7. 每隔1小時，用勺子將容器表層已經凝結的冰沙劃到一邊，直到全部制成冰沙為止 。這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊后不好制成冰沙 。9. 將冰沙裝入器皿中，擠上打發好的淡奶油或者煉奶就可以開吃了！

    推薦閱讀