土豆不能跟柿子、番石榴及其香蕉蘋果一起吃，和柿子一起吃很容易在胃酸的作用下形成無法分解的沉積，不益于腸道的消化吸收和排出來，石榴的營養價格高，但不適宜與土豆一起吃，不然會造成中毒反應，香蕉蘋果和土豆所產生的內毒素易引起面部長斑 。
1、柿子土豆中富含蛋白質、糖原、維他命、膳食纖維和鉀、鈣、磷等微量元素，其營養含量遠高于一般的食材，食用會讓胃酸的分泌增加推動養分的消化吸收，但跟柿子一起吃很容易在胃酸的作用下形成沉積，不益于腸道的消化吸收 。
2、番石榴番石榴有生津解渴、補水保濕美容養顏、減緩衰老、保護眼睛的功效，長期吃還能提升人體的抵抗能力，但跟土豆一起吃也會產生副作用乃至中毒了，病癥較輕情況下能用韭萊泡茶喝祛毒，若食用過多反映比較嚴重時應去醫院就診醫治 。
3、香蕉蘋果香蕉蘋果富含蛋白質、膳食纖維、胡羅卜素及其各種維生素，適當食用能夠促進腸道的消化吸收、減輕緊張焦慮疲憊、保護腸胃、防止失眠癥和冠心病，同土豆一起食用也會產生化學變化造成面部長斑，提議二者食用時長隔最少15min 。
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