【咸蛋黃焗蝦的做法 咸蛋黃燒蝦怎么做】蝦是一種非常有營養價值的食材 ， 所以一直以來很多人都喜歡吃蝦 ， 而且蝦無論怎么煮都是非常好吃的 。其中一種做法就是咸蛋黃燒蝦了 ， 這道咸蛋黃燒蝦香酥美味 ， 非常好吃 ， 接下來 ， 小編就為大家介紹一下咸蛋黃燒蝦怎么做 。
3、平底鍋倒上20克食用油 ， 放上裹滿淀粉的蝦 。
4、小火煎至表面微焦 ， 翻面煎一會 ， 盛出備用 。
5、然后倒入10克蒜末 ， 小火煸香 。
6、然后放入兩個咸蛋黃 ， 小火炒勻 。加上3克椒鹽 ， 翻炒均勻 。
7、倒入煎好的大蝦 ， 輕輕地翻拌 ， 讓大蝦裹滿蛋黃 。出鍋撒上蔥花就可以上桌啦 。
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