視情況而定 。
若是葡萄酒在釀制的過程中出現白沫，通常是由于酵母菌在發酵的過程中大量增殖，消耗掉大量的糖分，同時釋放二氧化碳和酒精引起的，這種情況是正常的，一般不用進行處理；若是因為葡萄酒在開瓶后放置一段時間后，受到其他雜菌的感染，引起葡萄酒腐敗變質從而產生白沫，這種情況大多說明是葡萄酒變質了，一般是不建議再喝了 。
【過濾好的葡萄酒起白泡正常嗎？】
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