【金針菇放冰箱半個月長長了還能吃嗎 金針菇在冰箱放了半個月還能吃嗎】不要吃了，金針菇雖然是放冰箱，保鮮期也沒有半個月時間，金針菇在生長過程中會產生亞硝酸鹽，如果放置時間過長，亞硝酸鹽含量會超標很多，吃了對身體健康不利 。
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