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猴頭菇室內栽培有哪些注意事項？( 二 )

生活百科菌絲


【1】養菌期 。
⑴溫度 。
對溫度要控制在22~25℃間，這是菌絲體最適宜生長溫度，千萬注意，不要出現5℃以下和30℃以上溫度，菌絲會停止生長，溫度超過35℃會致使菌絲死亡 。
⑵空間相對濕度 。
空間相對濕度要控制在70%左右，不要過低，也不要過高 。低于50%，會造成菌袋內水分大量蒸發，形成干袋，菌絲不能生長 。超過85%，容易滋生雜菌，污染培養料，給栽培帶來損害 。
⑶光照 。
注意保持場所內黑暗狀態，光線會抑制菌絲生長 。
⑷空間氧氣含量 。
【猴頭菇室內栽培有哪些注意事項？】一定要做好通風，保持空間通風良好，保持空間有充足的氧氣供應，二氧化碳嚴重影響菌絲生長，一定不要濃度過高 。
【2】出菇期 。
⑴溫度 。
子實體分化期要保持空間溫度在20~22℃之間，最適宜原基形成和現蕾，不要出現13℃以下和25℃以上的溫度，這樣的溫度條件下，原基不能形成 。大多數菌袋現蕾后要把溫度調節在16℃左右，最好精準到上下1℃的誤差，這是猴頭菇子實體最適宜生長溫度，子實體生長最快、質量也最好 。
【2】空間相對濕度 。
把空間濕度一定調節在85~95%之間，過干，子實體會發黃，影響質量 。過濕，會引起子實體腐爛 。
⑶光照 。
保持40瓦白熾燈亮度的散射光照射，黑暗條件下，容易形成畸形菇 。光線過強，不利于子實體生長 。
⑷空間氧氣含量 。
要保證通風良好，空間氧氣含量充足，滿足子實體對氧氣消耗的供應 。但不能風速過強，也不能直吹菌袋 。
【3】采收期 。
采收期要注意采收及時，八分熟采收最合適，過晚成熟過度，子實體會發黃，商品性食用性較差 。
三，注意病蟲害的防治 。
?猴頭菇的栽培和其他食用菌一樣，自開始準備栽培起，就必須注意病蟲害的預防 。
?預防方法除了把好菌種、培養料原料的質量關、做好接種時雜菌感染外，還要定期對栽培場所周邊及內部，定時噴灑滅菌藥劑，做好通風口、門窗等與外界相通通道的防護，避免雜菌和害蟲的進入 。
?一旦有病蟲害發生，要做好感染嚴重菌包的遠離場所的焚燒與掩埋 。做好感染輕微菌包的集中管理 。同時進行好患處涂抹多菌靈等藥劑殺菌、空間殺蟲藥劑的噴灑 。一定要注意殺蟲藥劑的使用，不能造成藥害，還得注意食品安全 。
猴頭菇的室內栽培，需要注意的事項很多 。栽培經歷的每一個環節和細節都存在著需要注意的事項，這就要求種植者即細心，也要有責任心，把握住每一個要經歷的程序，把每一個操作都做的到位，以保證栽培的順利進行，也為種植者本身取得經濟效益提供保障 。
我是初始農人，食用菌種植者 。個人觀點，不妥之處，請指正 。歡迎關注、轉發、點贊、評論 。

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