夏季氣溫較高 ， 不少參友由于擔心干海參變質而將其放入冰箱冷藏 ， 以為這樣就可以“保鮮”了 。其實 ， 這樣做不但沒有科學依據 ， 還有可能加速海參受潮、長毛、變質 。
干海參不等于飯菜水果 ， 低溫就不會變質 ， 相反 ， 由于冰箱內外濕度差異較大 ， 加上日常頻繁的打開 ， 干海參更容易吸收空氣中的水分而產生長毛變質的問題 。
【干海參可以放在冰箱里嗎 干海參可以放在冰箱嗎？】
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