嘉興的特產主要有什么 嘉興特產有哪些土特產


嘉興的特產主要有什么 嘉興特產有哪些土特產

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1、五芳齋粽子
五芳齋粽子 , 浙江省嘉興特產,主要以白糯、瘦肉、伏箬,通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成 , 出來后,粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中,還有養胃、補血、生津、美容養顏和延年益壽的功效 。
2、杭白菊
杭白菊,嘉興桐鄉特產,桐鄉白菊花就以其色、香、味、形“四絕成為飲用菊之佳品,長期飲用杭白菊能清熱解渴 , 潤喉生津,平肝明目,品嘗時還能盡觀賞之雅興 。其色、香、味、形堪于西湖龍井相媲美 。
3、海鹽大頭菜
海鹽大頭菜,國家地理標志產品,嘉興海鹽縣特產,海鹽大頭菜是一種經過腌制后的大頭菜 , 味道酸、風味獨特,可生吃,亦可用來做菜 。其口味純真 , 鮮不釋口 。
4、姚莊蘑菇
【嘉興的特產主要有什么 嘉興特產有哪些土特產】姚莊蘑菇 , 嘉興嘉善縣姚莊特產,國家地理標志產品,其姚莊蘑菇肉質鮮嫩、美味可口,外觀漂亮,是高蛋白、低脂肪的“天然健康食品” 。2006年,姚莊蘑菇被評為“綠色食品A級產品”和“浙江十大名菇” 。
5、汾湖蟹
汾湖蟹,是嘉興嘉善縣境是一種高檔水產品,富含蛋白質、多種維生素 , 營養價值很高,其膏肥肉香,鮮美可口,是蟹中上品 。其蟹殼青灰,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅硬結實,主要產區汾湖 。

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