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1、恩陽提糖麻餅：恩陽提糖麻餅，是四川省巴中市恩陽區恩陽鎮特產 。提糖麻餅形如滿月，色澤金黃，滿月面上還有密密麻麻的白芝麻，宛如滿天繁星 。它黃而不焦 ， 皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下 。
2、恩陽川明參：恩陽川明參，是四川省巴中市恩陽區特產 ， 川明參為傘形科植物川明參的干燥根 。具有清熱養陰 ， 潤肺止咳的功效 。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠 。
3、駟馬豆瓣：駟馬豆瓣，是川北名土特產，用鮮活農副產品作原料，采摘無毒無害山珍異果作佐料，充分利用大巴山獨有的黃金葉、香樟葉等綜合發酵產生活性食用酶 ， 經紫外線暴曬消毒、滅菌 ， 配以祖傳秘方，經自主創新研發后，精心腌制而成 ， 具有色、香、味俱佳 ， 勾人食欲、怡人胃口、回味悠長、口感特強、便于儲藏，保質期長等特點 。
【巴中有什么特產美食 巴中有什么特產】4、通江天麻：通江天麻 ， 是四川省巴中市通江縣特產 。是名貴中藥材之一 ， 川菜中常用于烹制高檔筵席燉菜 ， 具有極高的滋補功效 ?！侗静菥V目》、《本草圖經》記載：“天麻俗稱赤箭，助陰氣，補五勞七傷，通血脈，開竅，它有息風，定驚 ， 治眩暈眼黑，傷風頭痛，肢體麻木，半身不遂，小兒驚病動風等 ， 具有擴張血管、增強血管彈性，并可預防早老性癡呆” 。
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