湖北土特產大全 湖北土特產

頂級土特產,地道家鄉味!近日,農業農村部發布《公告》(第290號),湖北19個產品榮獲農產品地理標志證書 。

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宜昌宜紅 荊門油菜
陽新湖蒿 岳口芋環
新洲龍王白蓮 唐崖茶
董河碧珍茶 資丘獨活
英山茯苓 松滋蜜柚
百丈潭茶 羅田香露茶
五里界界豆 蘄春再生稻
鄖西香椿 曲溪綠茶
天門黃花菜 江陵三湖黃桃
大悟泥鰍
什么是國家地理標志保護產品?
國家地理標志保護產品是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱進行命名的產品 。
宜昌宜紅
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宜昌宜紅,源于19世紀清道光年間,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我國高品質工夫紅茶之一,為傳統外銷茶 。精品宜紅工夫茶,選用宜紅傳統高山茶區特有樹種的細嫩茶芽,采用傳承百年的宜紅茶傳統 *** 技藝精制而成 。茶芽緊秀勻齊、色澤烏潤披毫、香氣甜純高長、滋味醇厚鮮爽,葉底紅勻軟亮 。內含物豐富,茶湯稍冷既有“冷后渾”現象產生,是宜紅茶的特色品質 。
荊門油菜
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“中國油菜看湖北,湖北油菜看荊門 ?!焙笔∥挥谑澜缬筒烁螽a區——長江流域之中心,油菜種植面積和總產量約占全國的1/6、世界的1/18 。而位于湖北中部的荊門,地處大洪山余脈與江漢平原交會地帶,氣候適宜,資源稟賦優越,用農民的話說,最適合種油菜!
現在,荊門油菜常年種植面積穩定在150萬畝左右,油菜雙低化率穩定在90%以上,油菜籽加工年產能達200萬噸,居全省之一位,是全國油料產業帶的核心區和全省更大的優質油菜生產區 。
陽新湖蒿
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陽新系百湖之縣,歷來盛產野生湖蒿 。湖蒿是一種不可多得的無公害優質特色蔬菜,去葉取其莖桿,或涼拌,或炒肉絲,或炒臘肉,便可制成餐桌上的優質菜肴,其性清涼,香味濃郁,營養豐富,常食用之,可明目開胃,增加食欲,強身健體 。
岳口芋環
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芋環是湖北天門的特產,因為其形狀怪異而受到了當地人的關注,并逐漸將其發展成為了當地的著名特產 。芋環又名寶塔菜,學名為“草石蠶”,僅中國特有,其中天門是中國最重要的芋環產地 。芋環其味道較苦,多用于中醫藥中,可以顯著增強人血液循環 ?!霸揽谟蟓h”外形螺旋狀,奶白光亮,狀似珠串;每顆3-10環,重5-10克;脆嫩無纖維,熟食口感 *** 綿柔,腌制品口感香甜脆爽 。
新洲龍王白蓮
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“龍王白蓮"是新洲區的傳統特產,不僅具有粒大、殼薄、肉厚、色白、清香、味甜的優勢,還極具營養價值,其蛋白質含量高達22.7%,享有“蓮參”之譽,清火滋補,既益胃又安神 。
唐崖茶
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“猶憶唐崖谷雨前,茶歌互唱繞山間 。土司城內憑欄望,一盞新茗品燕閑 ?!痹醋酝了镜牟栉幕谖淞晟街幸呀洀浡肆甙倌?。由于土司的推廣,并形成了“唐崖茶”系列 。從綠茶發端,唐崖茶逐漸衍生出了紅茶、白茶、黑茶、曬茶、老鷹紅茶 。在制茶師的代代傳承中,加工工藝不斷進化,茶葉品質歷久彌醇 。
董河碧珍茶
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位于大別山余脈蔣家山南坡青獅山中的董河茶場與佛教圣地天然寺交相輝映,這里云霧繚繞,土地肥沃,氣候濕潤 。得天獨厚的地理環境使得這里的茶葉葉底嫩綠,葉色翠綠,湯色亮綠,香氣幽高持久,滋味爽口回甘,風味獨特 。
資丘獨活
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資丘獨活,又名恩施獨活、巴東獨活 。功能主治:1,祛風止痛:主治風寒濕痹,腰膝疼痛;伏風頭痛,纏綿不愈 。2,解表祛濕:適用于風寒外感,兼濕邪較盛者,癥見惡寒發熱,頭痛身重,舌苔白厚等 。
英山茯苓
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