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山葵和蘿卜 山葵和蜂斗菜的區別

生活百科香料有哪些？

很多朋友對于山葵和蜂斗菜的區別和山葵和蘿卜不太懂 ， 今天就由小編來為大家分享 ， 希望可以幫助到大家 ， 下面一起來看看吧！
1香料有哪些？1、八角
八角果為著名的調味香料 ， 也供藥用 。果皮、種子、葉都含芳香油 ， 是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料 。
2、茴香
茴香菜又原名小懷香 ， 又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)、渾香 ， 小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬 ， 調味料小茴香 ， 為植物茴香的干燥成熟果實 。
3、桂皮
桂皮 ， 學名：柴桂  ， 又稱：香桂 ， 為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱 。本品為食品香料或烹飪調料 。商品桂皮的原植物比較復雜 ， 約有十余種 ， 均為樟科樟屬植物 。各地常用的有8種 。
4、香葉
香葉來源于月桂 屬 ， 月桂（學名：Laurus nobilis） ， 又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠 ， 是調味料月桂葉的來源 。原產于地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木巖石區 ， 現已遍布世界各地 。葉片深綠色 ， 橢圓形 ， 革質 ， 味苦 ， 清香 。干燥后 ， 苦味減少 ， 香氣增強 ， 可以用作調料 ， 即“香葉” 。
5、孜然
孜然 ， 又名：枯茗、孜然芹 ， 在南疆則被稱為小茴香 。為傘形目 ， 傘形科、孜然芹屬的一種一年生或二年生草本 ， 高20~40cm ， 全株（除果實外）光滑無毛 ， 花瓣粉紅或白色 ， 長圓形 ， 花期4月 ， 果期5月 。孜然富含精油 ， 氣味芳香濃烈 ， 被認為是繼胡椒外世界第二重要的香料作物 。
參考資料來源：百度百科-孜然
參考資料來源：百度百科-香葉
參考資料來源：百度百科-桂皮
參考資料來源：百度百科-茴香
參考資料來源：百度百科-八角
2請問那些香料更適合做火燒菜品的 那些香料更適合燉湯的 情具體說說你好??！
適合做菜和做湯的香料：
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謝謝！！
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4做菜的香料有哪些蔥、姜、辣椒、蒜、花椒、胡椒、桂皮、茴香、丁香、、乳香、沒香甘香、陳皮、月桂葉、他力根、鼠尾草、蒔蘿、九層塔、胡萎、薄荷葉、檸檬葉、芹菜籽、芫荽、葛縷子、孜然、葫蘆巴、芥菜籽、郁金根、番紅花、 杜松、肉豆蔻、草果、砂仁、三奈、靈草、排草、香草、多香果、歐洲茴香、香花菜、蜂斗菜、阿魏、羅勒、剌山柑、白豆蔻、旱芹、洋甘草、細葉芹、白芷、薤、肉桂、香櫞葉、丁柯、可樂果、洋蔥、姜黃、蓽澄茄、孜然芹、麻絞葉、蒔蘿、土木香、葫蘆巴、蛇麻花、辣根、箬葉、蜂斗菜、三葉芹、刺柏、沙姜、草豆蔻、辣蓼、香茅、山葵、芥末、芝麻、迷迭香、百里香、墨角蘭、罌粟、山椒、郁金香根、咖哩葉、艾菊 、金盞花等等

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