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干石斛怎么吃，干石斛怎么吃法更好？( 二 )

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干石斛的吃法四：浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月后即可食用 。(功效：補腎養陰、生精祛風 。)石斛的吃法六：入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用 ?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等 。(功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥 。)
拓展資料：
干石斛全稱是干鐵皮石斛，而干鐵皮石斛作為藥用最早見載于神農本草經，距今有2000年以上的歷史 。干鐵皮石斛作為一種養陰藥，滋陰、除熱之力更佳，是開發保健產品的理想原料 。
1、干鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物 。生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒 。一般均能耐－5℃的低溫 。鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名 。
2 而且，曬干的石斛的主要藥物成分有石斛多糖，石斛堿以及總氨基酸等，具有很好的增氧記憶力，，提高人體免疫功能，以及抗衰來改善糖尿病癥狀的作用，對于由放化療，夜生活，煙酒過度等造成的一些疾病有很好的治療效果 。
3 雖然，干鐵皮石斛的吃法有很多種，但是用來泡茶效果更好 。首先把它粉碎成末，一天大概就5克左右，然后沸水沖飲，持續30天有特效 。也可將鐵皮石斛加水煮30分鐘以上使用，可循環食用 。
石斛的功效與作用一：清肺生津湯功用：清肺祛痰熱、健脾利水濕原料：鮮鐵皮石斛15克，鮮梨50克，核桃仁15克，花生米15克，鴨肉200克 。*** ：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其余材料一并放入，用大火煮沸，再用溫火燉1小時即可服用 。
石斛的功效與作用二：滋陰防感湯功用：本方具有滋陰清肺之功能，能有效地預防流行性感冒 。原料：鮮鐵皮石斛12克，西洋參12克，板蘭根15克，金銀花15克 。*** ：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其余藥材一并放入，煎煮一小時，濾其汁;然后再加水煎煮，合并2次煎汁服用 。
石斛的功效與作用三：安眠湯(古方推薦)功用：中醫學認為，失眠多系心腎不交所致 。本方用于調補心腎 。用石斛養陰而潤腎水，生百合、甘菊花清心安神，子雞滋補養身 。諸味合用，使心腎相交，自然好睡眠 。
參考資料來源：百度百科-干石斛

干石斛怎么吃，干石斛怎么吃法更好？

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