腌嫩姜的做法 腌嫩姜的烹飪技巧分享


腌嫩姜的做法 腌嫩姜的烹飪技巧分享

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1、用料:
嫩姜500g、鹽一大勺、糖60g、香醋350ml 。
2、做法:
(1)嫩姜洗干凈然后剝除姜葉 。
(2)切片 。
(3)放鹽拌勻 。
(4)倒醋沒過姜片 。
(5)放糖調制自己喜歡的酸甜度 。
(6)放冰箱腌制一會兒 , 放越久越入味辣味越淡 。
【腌嫩姜的做法 腌嫩姜的烹飪技巧分享】(7)用干凈的筷子夾取食用 。

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