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青皮蘿卜的營養價值和功效，青皮蘿卜的營養價值和功效作用( 二 )

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4青羅卜功效及營養成分青蘿卜每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克等 。
1.膳食纖維：青蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥 。
2.芥子油：蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出，適合便秘患者食用.
3.花青素：青蘿卜含有非?？捎^的花青素，具有強效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍，僅次于番茄紅素，能幫助清除體內的自由基，緩解衰老 。
功效作用
青蘿卜，主要產自天津和山東，是傳統的生吃蘿卜之一，口感清新，味道甘甜，有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效，適合膽結石、泌尿系統結石、高血壓、高血脂、動脈硬化、癌癥、脂溢性脫發和皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺之咳等患者食用 。
1.緩解衰老
青蘿卜含有非?？捎^的花青素，花青素被譽為是第七大營養素，具有強效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素E的50倍，維生素C的20倍，僅次于番茄紅素，能幫助清除體內的自由基，緩解衰老 。
2.促進消化
蘿卜被稱為“天然的消化劑”，所有的蘿卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進消化，并且蘿卜還能緩解胸悶，抑制胃酸的分泌，*** 胃腸蠕動，健胃消食 。
3.增強免疫力
蘿卜在中藥里屬于解表藥，對風熱感冒等有很好的治療作用，并且蘿卜在食用之后可誘導人體產生干擾素，增強機體免疫力，抑制腫瘤細胞生長，有防癌抗癌作用 。
4.輔助減肥
蘿卜在所有植物塊莖中屬于低熱量的一種，其水分含量高，膳食纖維、芥子油的含量也很高，食用之后容易產生飽腹感，*** 胃腸蠕動，減少高能量食物的攝入和吸收，有一定減肥功效 。
5.緩解心血管疾病
蘿卜糖分含量低，還含有花青素這類高強度的看光滑劑，鉀離子含量也較高，因此，食用青蘿卜對高血脂、心血管硬化、高血壓、高血糖等都有一定的抑 *** 用，能緩解各類心血管疾病 。
6.治療感冒
蘿卜在民間是出了名的治療流行感冒的良藥，尤其適合小孩感冒，家里孩子若是感冒咳嗽、氣喘、咽喉腫痛、聲音嘶啞等現象時，將蘿卜榨汁加適量的蜂蜜攪拌后給孩子服用，很快就能緩解癥狀 。
5青蘿卜的營養價值及功效 青蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎你好，青蘿卜和胡蘿卜能一起吃，食物沒有相克 。謝謝！
青蘿卜的功效與作用
1、增強機體免疫力
抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義 。
2、促進消化
蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多 。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒 。
3、保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況 。
4、預防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病 。
5、有助于減肥
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥 。
青蘿卜的營養價值
1、蘿卜富含人體所需的營養物質，淀粉酶含量很高，肉質致密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是著名的生食品種，人稱“水果蘿卜” 。
【青皮蘿卜的營養價值和功效，青皮蘿卜的營養價值和功效作用】2、蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，常吃有助于減肥 。
3、蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出 。
6青蘿卜有什么營養蘿卜中含有大量的水分，另外消化酶、膳食纖維、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質元素的含量也較高 。
1.蘿卜中含有大量的水分，能夠為身體補充所需要的水分，避免因為缺水影響到身體正常的新陳代謝，皮膚因為缺水加速粗糙、衰老 。
2.蘿卜中含有的膳食纖維能夠幫助加快腸道蠕動，對于便秘有很好的改善效果，還能及時排除體內的毒素 。
3.蘿卜中含有豐富的消化酶，能夠有效加快食物的消化，減輕腸胃負擔 。
4.蘿卜中含有的維生素C能夠起到很好的美 *** 膚作用，再加上蘿卜水分充足，經常吃蘿卜，皮膚水潤白皙 。
功效作用
蘿卜味甜，脆嫩、汁多，其效用不亞于人參，其中青蘿卜有消積、祛談、利尿、止瀉等效用，白蘿卜有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效 。

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