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1、青菜年糕簡單做法：
（1）青菜2棵清洗干凈，切一切 。
（2）年糕2條洗凈切成片，厚薄都可 。
（3）熱油鍋下入青菜，翻炒變色后加入鹽 。
（4）翻炒均勻，先加入少量水，煮一會 。
（5）繼續加水，然后加入年糕，攪拌均勻讓它煮 。
（6）年糕煮軟，中途要翻一翻，以防粘鍋 。
（7）加入一勺生抽 。
（8）翻拌均勻后，即可裝盤 。
【青菜年糕簡單做法 青菜年糕的營養價值】2、年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養健康元素 。
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