【鮮奶豆腐做法步驟 鮮奶豆腐做法步驟介紹】
文章插圖
1、用料：鮮奶250ml、淡奶油100ml、糖40g、玉米淀粉40g 。
2、1/3牛奶和玉米淀粉混合 。
3、2/3牛奶和淡奶油糖混合 。
4、先將2/3牛奶和淡奶油糖混合小火煮沸 。
5、再將1/3牛奶和玉米淀粉混倒入鍋中，邊倒邊攪拌5秒，至膏狀，關火 。
6、倒入玻璃保鮮盒，（可外裹一層椰蓉/可可粉/抹茶粉）冷卻，放入冰箱冷藏一晚即可 。
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