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1、備菜，我們先將兩個火腿腸切成小塊，放在碗里，然后洗好買好的芹菜，這點說一下芹菜是比較嫩的，主桿比較細的小芹菜，洗干凈芹菜，切成大概一厘米長的塊 。
2、淘米，將米淘好之后，在不銹鋼鍋里接上足夠的水，用電磁爐加熱，電磁爐將水燒到鍋底有水泡冒起，然后我們將淘好的米放進鍋里，蓋上鍋蓋，用筷子攪拌，防止米粒粘鍋，然后蓋上鍋蓋，等鍋燒開 。
3、等鍋燒開之后，我們就去掉鍋蓋，攪拌鍋底，這時候就不能蓋上鍋蓋了，因為蓋上鍋蓋，鍋里的壓力太大水容易溢出來，我們就攪拌等水將米滾爛，如果鍋里的水不夠多我們就在加點水，在這個過程中我們要不定期的攪拌鍋底，防止粘鍋，等到米煮爛之后我們就進行下一步 。
【用電磁爐煮稀飯的步驟 怎么煮的粥好喝】4、將之前切好的火腿用少量的植物油拌和，放入少量的鹽，加入香油，放少量的味精，放少量的胡椒粉，放少量的花椒粉，攪拌，然后倒入鍋中，將切好的芹菜倒入鍋中 。
5、攪拌鍋里面的食材，然后盛少量的湯，嘗一下味道如何，如果味道適合，就可以關火 。
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