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天下之一粥的材料和做法步驟「天下一鍋粥」

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大家好，相信到目前為止很多朋友對于天下之一粥的材料和做法步驟和天下一鍋粥不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來為大家分享天下之一粥的材料和做法步驟相關的知識點，文章篇幅可能較長，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
1臘八粥有幾種做法做法一
【材料】：圓糯米150克，綠豆25克，紅豆25克，腰果25克，花生25克，桂圓25克，紅棗25克，陳皮1小片 。
【調料】：冰糖75克，
【做法】：
1.先將所有材料用水泡軟，洗凈，
2.粥鍋內注入水，加入所有材料煮開后，轉中火煮約三十分鐘，
3.放入冰糖調味即可食用 。
【特點】：甜爽可口，營養豐富 。
【廚師一點通】：此粥涼食、熱食均可 。
做法二
【原料】大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量 。
【 ****** 】
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加熱水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用 。
2、將桂圓去掉皮、核，只要肉；將栗子剝掉殼及衣 。
3、鍋內放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮，待鍋開后，再用微火煮 。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋后再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖 。如今超市里有配好了的臘八粥原料，但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的臘八粥會獨具特色 。
做法三
【原料】紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米（根據自家人口配比即可） 。
【 ****** 】
1、紅豆，玉米提前泡3-4小時 。
2、其他材料混合洗凈 。
3、所有材料混合放入鍋內，加足量水，燒開小火熬成粥即可 。
用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小時后更好！臘八粥簡單又營養，喜歡甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃 。
做法四
步驟一、蓮子、紅豆，桂圓干洗干凈浸泡 。
步驟二、將泡好的紅豆、蓮子和桂圓下鍋煮，大火燒開小火熬煮 。
步驟三、糯米，銀耳洗干凈泡上 。
步驟四、豆子熬煮40分鐘后放糯米、銀耳、山藥再煮 。
步驟五、放入適量棗泥，煮開15分鐘
步驟六、出鍋前放入百合、冰糖煮片刻，煮到粥粘稠即可 。
做法五
主料
黑米（適量）
糯米（適量）
紅豆（適量）
綠豆（適量）
花生（適量）
葡萄干（適量）
薏米（適量）
調料
桂圓（適量）
蓮子（適量）
紅棗（適量）
冰糖（適量）
1、紅豆、花生、蓮子多淘洗幾遍，用水隔夜泡上 。
2、黑米洗凈隔夜泡上 。
3、電飯鍋中加適量冷水，加入泡好的紅豆、花生、蓮子 。
4、再加入隔夜泡好的黑米（連泡米水一起倒入鍋中），接通電源，按至“煮飯”鍵，蓋蓋 。
5、綠豆和薏米洗凈，用水稍泡一小會 。
6、桂圓剝去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干凈 。
7、鍋中的水煮沸后加入綠豆和薏米 。
8、再加上桂圓、葡萄干和糯米，攪動一下，加鍋蓋，繼續煮 。
9、再次煮沸后約十分鐘，加入洗凈的紅棗 。
10、繼續煮約半個多小時后加入適量冰糖 。
11、繼續煮至米和豆開花、粥粘稠即可，拔掉電源，燜約十分鐘即可出鍋 。

天下之一粥的材料和做法步驟「天下一鍋粥」

文章插圖
2我媽媽現在是癌癥晚期，只能喝粥，我想多要些粥等做法，讓她多補點營養！病人需要的營養但一般患癌癥的病人口都比較無味....
介紹幾個清淡點的粥吧~希望能合胃口......
清淡營養 鮮蝦西芹粥
材料：
西芹，鮮蝦或蝦仁，大米
調料：
料酒，鹽，姜末，淀粉
做法：
1.將蝦仁放入碗中，加料酒，鹽，姜末，淀粉抓勻，芹菜洗凈，切小段 。
2.大米淘洗干凈，與適量清水一同放入鍋中，大火煮沸，再轉小火煮熬約30分鐘，待米粒開花，粥汁沸騰時，放入蝦仁燙熟，再放入芹菜段，剩余鹽拌勻，略滾后即可盛出 。
山藥枸杞粥
原料：白米 1杯 山藥 300克 枸杞 2大匙 水8杯
做法：
1.白米洗凈瀝干，山藥去皮洗凈切小塊 。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鐘即成 。

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