今天入伏吃什么好 三伏天吃什么好

【今天入伏吃什么好 三伏天吃什么好】

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1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱 , 還能解熱祛暑、消除疲勞 。所以 , 大暑時節 , 適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物 , 不僅讓濕熱之邪對你敬而遠之 , 還可預防中暑 , 可謂一舉兩得 。
2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入
綠豆湯(脾胃虛寒及體質虛弱者少食)是我國民間傳統的解暑食物 , 此外 , 荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用 。扁豆、薏仁則具有很好的健脾作用 , 是脾虛患者的夏日食療佳品 。
3、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱 , 出汗較多 , 容易耗氣傷陰 , 此時 , 人們常常是“無病三分虛” 。因此 , 除了及時補水 , 還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質 , 如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等 。
4、蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高 , 人體新陳代謝增快 , 能量消耗大 , 因此蛋白質的供應必須酌量增加 , 建議每日蛋白質攝入量應在100克—120克左右 。植物蛋白可以從豆制品中獲得 , 動物蛋白除了奶制品外 , 還可從雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品中獲取 。

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