烤紅薯90大卡，蒸紅薯78大卡 。
因為在烤紅薯的過程中會使紅薯揮發掉較多的水分，所以在相同的重量下，烤紅薯的熱量會要更高一些，每100克烤紅薯的熱量一般為90大卡左右 。
而在蒸紅薯的過程中，因為會增加紅薯的水分，所以在相同的重量下，蒸紅薯的熱量會要更低一些，每100克蒸紅薯的熱量一般為78大卡左右 。
【烤紅薯和蒸紅薯的熱量是一樣的嗎 烤紅薯和蒸紅薯的熱量】
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