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1、首先鍋內加水燒開，西蘭花和胡蘿卜放入開水鍋中燙至微軟，放入少許鹽，盛出瀝干 。
2、淀粉一勺，兌少許冷水，和均勻備用 。
【怎樣炒西蘭花好吃 炒西蘭花好吃 的做法】3、油鍋燒熱，西蘭花倒進翻炒，淀粉水沿著鍋邊淋入 。
4、最后加鹽，翻拌均勻即可，好吃的西蘭花就做好了 。
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