鋅的益處有哪些 含鋅的食物有哪些( 三 )


看到這里,你可能知道,為什么專家不建議喝粥了,有些事情真的不能說太明白 。
→鋅缺乏的特征
缺鋅會導致很多問題,如果出現下列癥狀,建議去醫院檢查或者試著補鋅試試 。
病征:
生長遲緩、青春期延遲、勃起功能障礙、無法解釋的體重減輕、傷口無法愈合、缺乏警覺、嗅覺和味覺下降、食欲不振、皮膚上的開放性瘡、腹瀉、脫發、舌炎、指甲營養不良、男性性腺機能減退、免疫力下降 。
相關疾?。?br /> 克羅恩病、腹腔疾病、慢性酒精中毒、肝硬化、鐮狀細胞病、腸病性皮膚炎 。
相關條件:
懷孕、哺乳、長時間靜脈進食、純素食、短腸綜合征、腸外科手術史(例如,胃搭橋術)
→鋅過量
但是,當人們長時間攝取過多的鋅時,也會出現惡心、嘔吐、食欲不振、胃痙攣、腹瀉和頭痛等癥狀 。
同時,鋅過多,會抑制銅的吸收,可能導致銅缺乏和貧血 。
像鋅一樣,銅是必不可少的礦物質,它有助于鐵的吸收和新陳代謝,使其成為紅細胞形成的必要條件,它還在白細胞形成中起作用 。

鋅的益處有哪些 含鋅的食物有哪些

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紅細胞通過身體輸送氧氣,而白細胞是免疫功能的關鍵因素 。
鋅引起的銅缺乏與幾種血液疾病有關:
缺鐵性貧血:由于體內鐵含量不足,缺乏健康的紅細胞 。
鐵粒幼細胞貧血:由于無法正確代謝鐵而缺乏健康的紅細胞 。
中性粒細胞減少癥:由于健康的白細胞形成中斷而缺乏健康的白細胞 。
→那么,我們需要多少鋅?
以下是食品和營養委員會建議的元素鋅的建議每日攝入量(RDA) 。
出生至6個月:2mg(最大4mg);
嬰兒和兒童7個月至3歲:3毫克(最多5毫克至12個月,7毫克至3歲);
4至8歲兒童:5mg(最大12mg);
9至13歲兒童:8毫克(最大23毫克);
14至18歲的青少年(女孩):9mg(最大34mg);
14至18歲的青少年(男孩):11mg(最大34mg);
成人(女性):8mg(最大40mg);
成人(男人):11毫克(最大40毫克);
青少年孕婦:12mg(最大34mg);
孕婦:11mg(最大40mg);
青少年母乳喂養:13mg(最大34mg);
母乳喂養婦女:12mg(最大40mg);
但是,由于鋅是人體無法制造的必需礦物質,我們身體內沒有專門的鋅存儲系統 。
這意味著,我們必須從飲食或補品中獲取它,來保持身體免疫力的強大 。


哪些食物含鋅?鋅存在于多種食品中,你可以通過食用以下多種食物來獲得建議的鋅含量:
牡蠣等海鮮類,是鋅的最佳來源 。
紅肉、家禽肉以及一些堅果也含有鋅 。
豆類、乳制品,全谷物也提供一些鋅 。
鋅的益處有哪些 含鋅的食物有哪些

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值得注意的是,植酸鹽中的肌醇六磷酸(一種有機磷酸鹽化合物)與鋅結合后,會抑制身體對鋅的吸收 。
植酸鹽常見于全麥面包,谷物和豆類中,因此,雖然谷物中含有鋅,但是吸收很不好 。
建議從海鮮和肉類中吸收鋅,它們的生物利用率更高,效率更好 。
如果是補劑的話,由于每種補品都含有不同量的鋅,因此每天應服用多少鋅取決于補劑類型 。
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例如,硫酸鋅包含約23%的鋅,因此220毫克硫酸鋅相當于約50毫克鋅 。
具體多少量,會列在補品標簽上,對于成年人,建議的每日劑量通常為15–30 mg鋅 。
【鋅的益處有哪些 含鋅的食物有哪些】對于補充多少鋅效果最好,還需要進行更多的雙盲、對照研究 。


關鍵的瘦龍說疫情開始以后,我們發現,免疫力真的重要 。
如果家里的老人、孩子經常生病,感冒,可以試著多吃一些生蠔,或者攝入一些鋅補劑 。
鋅是人體必不可少的礦物質,它是我們身體免疫功能的守護者 。
在疫情期間,可以每天補充15–30 mg鋅來增加免疫力,還可以改善血糖水平以及眼睛,心臟和皮膚健康 。
平時,可以多攝入一些富含鋅的食物,例如蝦、牡蠣、堅果、肉類、各種海鮮和牛油果來增強身體免疫力 。
其中牡蠣中鋅含量最高,每3盎司(85克)中的牡蠣含量高達每日價值的493% 。
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