炒一鍋油茶面,每天早晨沖一杯 炒油茶面

還記得小時候吃過的油茶面嗎?現在很少見了,其實自制也挺簡單的,可以炒一些準備著,早起沖一碗,省事還美味 ?!咀灾朴筒杳妗吭牧希褐薪蠲娣?,瓜子仁,黑白芝麻,植物油,香油,白糖制作過程:1、先把瓜子仁用烤箱180度烤15分鐘烤熟,芝麻是熟的就不用烤了 。2、炒鍋開火放入面粉不斷的翻炒,直至面粉變成微微發黃
還記得百思特網小時候吃過的油茶面嗎?現在很少見了百思特網,其實自制也挺簡單的,可以炒一些準備著,早起沖一碗,省事還美味 。
【自制油茶面】
原材料:中筋面粉,瓜子仁,黑白芝麻,植物油,香油,白糖

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制作過程:
1、先把瓜子仁用烤箱180度烤15百思特網分鐘烤熟,芝麻是熟的就不用烤了 。
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2、炒鍋開火放入面粉不斷的翻炒,直至面粉變成微微發黃炒熟,整個過程都要小火,大約持續20分鐘左右 。
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3、炒好的面粉取出過篩 。
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4、炒鍋清洗干凈燒熱,加入適量植物油和少許香油,先放入瓜子仁和黑白芝麻煸炒幾下 。
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5、然后放入面粉再次煸炒均勻關火,取出后攤開晾涼密封保存 。
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6、舀一點油茶面加入白糖或是紅糖,先用40度左右的溫水攪拌均勻,再用開水沖開就可以吃了 。
【炒一鍋油茶面,每天早晨沖一杯 炒油茶面】

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