鹽蒸橙子怎樣做 鹽蒸橙子怎樣做?

鹽蒸橙子的做法
原料:橙子、鹽 。
做法步驟:
橙子洗干凈表皮后,切掉頂部 。若不平穩,可把尾部的小尖頭也消掉 。
把鹽均勻灑在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳幾下,讓鹽更好的入味 。
法帥蒸汽烤箱開啟功能,選擇100度預熱 。
橙子放入碗中,待蒸烤箱預熱時間到達后,放入自上而下第三層,選擇模式85度/15分鐘 。完成
橙子性味甘涼,其中含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分,橙子蒸食可以有助于清除肺熱,消除肺部和氣管中的炎癥,對于肺熱、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、氣喘等癥具有一定的輔助治療作用,適合患風熱感冒者食用 。橙子中含有較為豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分,而且橙皮氣味芳香,有很多揮發性芳香油成分,具有和中開胃,降逆止嘔的功效,可以幫助調理脾胃,對于惡心、嘔吐等腸胃不適癥狀有一定的改善作用 。蒸橙子橙氣味芳香,含有較為豐富的果酸、維生素C等營養成分,不僅可以有助于促進唾液分泌,增進食欲,而且還可以促進胃液分泌,加快腸胃蠕動,幫助食物消化,對于食欲不振、消化不良等癥有一定的好處 。

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