1、雞排可以放冰箱保存 。放冷藏室可以保存兩三天，放冷凍室凍，能延長保鮮時間 。
2、雞排可以隔夜吃嗎
【炸好的雞排可以冷凍保存多久？】隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏，這樣里面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，食用不容易引起胃腸不適及拉肚子 。不過隔夜的食品盡量少吃或不吃 。
只要保存得當的雞排過夜了還能吃的，當然是在沒有變質的情況下 。不過建議你一頓吃完，隔夜不但營養流失，口味也會變差 。
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