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天門冬怎么吃「天門冬可以直接吃嗎」

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【天門冬怎么吃「天門冬可以直接吃嗎」】大家好 ， 今天本篇文章就來給大家分享天門冬怎么吃 ， 以及天門冬可以直接吃嗎對應的知識和見解 ， 內容偏長哪個 ， 大家要耐心看完哦 ， 希望對各位有所幫助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1天門冬塊根可以炒菜吃嗎可以的 。
天門冬又稱絲冬、天棘、天文冬 。性寒 ， 味甘 ， 微苦 。具有養陰清熱 ， 潤肺滋腎的功效 。用于治陰虛發熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病癥 。
食療作用：
1.養陰清熱 。治療陰虛內熱、津少口渴、肺燥干咳、痰稠難咯等病癥 。
2.潤肺滋腎 。治療肺腎陰虛、虛勞潮熱 。
注意：虛寒泄瀉及風寒咳嗽者禁服 。
食譜：
三冬火腿
1.天門冬、麥門冬稍沖洗后 ， 加水3杯以大火煮開 ， 改小火煮至湯汁剩約1杯時 ， 去渣 ， 藥湯備用；
2.火腿洗凈切0.5厘米的厚片 ， 入鍋蒸數分鐘 ， 冬瓜洗凈 ， 去皮、籽 ， 切1厘米的厚片；
3.鍋內入冬瓜、老姜、米酒、鹽及藥湯 ， 以大火煮開 ， 改小火煮至熟透（約15分鐘） ， 入火腿再煮開即可 。
雙冬蝦松
1.天門冬、麥門冬洗凈泡軟切碎；西生菜一片片剝開泡水 ， 使之變脆；蝦仁去腸泥洗凈 ， 切小?。幌愎较磧襞蒈浫サ?nbsp;， 與茭白筍、荸薺、竹筍（冬熟煮熟）均切小??；蛋去殼打散；
2.鍋熱入油15克燒熱 ， 入蛋液炒熟 ， 盛起再切碎；鍋續入油15克燒熱 ， 入香菇炒香 ， 再入絞肉炒至變色 ， 入蝦仁炒熟撈起備用；
3.鍋熱入油15克燒熱 ， 入茭白筍、熟筍、荸薺、天門冬、麥門冬炒拌均勻 ， 續入炒好的蝦仁及鹽、胡椒粉拌勻 ， 勾芡 ， 再入芹菜（切末）末炒勻即為蝦松；
4.將西生菜修剪成直徑8厘米之圓形 ， 食時以西生菜包蝦松即可 。
天冬與麥冬均為甘寒滋陰之品 ， 雪梨富含膳食纖維、果膠 ， 三者搭配 ， 有滋陰潤肺、潤膚瘦身之功效 。

天門冬怎么吃「天門冬可以直接吃嗎」

文章插圖
2天門冬怎么吃？內服：煎湯 ， 6-15g；熬膏 ， 或入丸、散 。外用：適量 ， 鮮品搗敷或搗爛絞汁涂 。
取凈天門冬片用清水微潤濕 ， 撒入朱砂細粉拌勻 ， 曬干或晾干 。每天門冬100kg ， 用朱砂0.15kg ， 以清心除煩 。貯干燥容器內 ， 炒天門冬、炙大門冬、朱天門冬密閉 ， 置于陰涼干燥處 ， 防潮 ， 防霉 ， 防蛀 。
使用注意：虛寒泄瀉及風寒咳嗽者禁服 ， 忌鯉魚 ， 畏曾青 。
藥理作用
中藥材使用百合科植物天門冬的塊根 。具有以下藥理作用：
1、抗氧化、延緩衰老 。天門冬提取物具有延緩衰老的作用 ， 天門冬多糖有清除自由基及抗脂質過氧化活性 。
2、降糖 。天門冬降糖膠囊能明顯降低四氧嘧啶高血糖小鼠的血糖 。
3、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌均有不同程度的抑菌作用 。
4、抗腫瘤 。體外試驗（美藍法及瓦氏呼吸器測定） ， 天門冬對急性淋巴細胞型白血病、慢性粒細胞型白血病及急性單核細胞型白血病患者白細胞的脫氫酶有一定的抑 *** 用 ， 并能抑制急性淋巴細胞型白血病患者白細胞的呼吸 。
5、鎮咳祛痰 。經動物試驗驗證 ， 有鎮咳和祛痰作用 。
以上內容參考：百度百科-天門冬 （中藥）、百度百科-天門冬
3天門冬有沒有毒 ， 怎么吃？雖然俗話說的好是藥三分毒 ， 天門冬作為藥材肯定有它的毒性存在 ， 但是天門冬是一種草本植物 ， 它的毒性相當相當的小 ， 可以忽略不計而且藥性十分的溫和對正常人來說不僅沒有害反而有益呢 。唯一需要注意的是它的性質比較寒涼 ， 對于體質寒涼常有腹瀉的人來說更好還是謹慎服用 ， 以免加深體質寒涼腹瀉等癥狀 。
不過不建議直接泡水喝或是蒸著吃 ， 天門冬經過炮制以后藥效可以更好的發揮 ， 天門冬又叫三百棒 ， 絲冬天冬草 ， 明天冬 ， 老虎尾巴根等 ， 是一種非常常見的中藥材 ， 天門冬都能夠潤腸通便 ， 養陰潤肺 ， 抗菌消炎 ， 滋陰降虛火 。

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