坐月子可以吃陳皮嗎 坐月子怎么吃陳皮


坐月子可以吃陳皮嗎 坐月子怎么吃陳皮

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女性在生完孩子時候就會坐月子,從而促進身體恢復 。女性坐月子的時候會有很多的注意事項和禁忌,尤其是在飲食方面 。那么坐月子可以吃陳皮嗎?坐月子可以吃陳皮嗎坐月子可以吃陳皮 。
產婦在坐月子期間會大量進食營養食物 , 極易出現積食的情況,陳皮中含有以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,性溫,遇水易溶解,有消積化食的作用 。此外,陳皮還有理氣健脾、調中燥濕、化痰止咳的功效,產婦坐月子吃有一定好處 。但是陳皮水也有止澀收斂功效 , 可能會導致乳汁減少,所以不宜多吃 。
坐月子怎么吃陳皮陳皮粥 材料:陳皮10克,大米小半碗 。
【坐月子可以吃陳皮嗎 坐月子怎么吃陳皮】 做法:
(1)將陳皮用溫水清洗備用 , 大米浸泡30分鐘 。
(2)陳皮加清水,大火煮開后小火煎20-30分鐘 。
(3)撈出陳皮,只取陳皮水煮粥 。將米導入陳皮水中 , 熬到米爛即可食用 。
陳皮蘿卜羊排湯 材料:白蘿卜1100g、羊排1200g、陳皮、食鹽、蔥、姜、料酒、枸杞 。
做法:
(1)羊排骨洗凈,入冷水鍋,加入2勺料酒,大火燒開煮至出浮沫,撈出洗凈瀝水備用 。
(2)熱鍋上油,油熱后放入姜,蔥,陳片煸香,再倒入羊排炒香 。
(3)加入約為羊肉3倍用量的清水,大火燒開后轉中小火煮60分鐘左右 。
(4)撈出陳皮 , 加入洗凈去皮切塊的白蘿卜,再煮40分鐘 。
(5)倒入枸杞,加鹽調味后再煮10分鐘即可 。
小貼士:
羊肉焯水時冷水下鍋 , 才能更好的去除異味和雜質 。陳皮有很好的去除羊肉膻味的功效 。
陳皮飲食禁忌1、體質虛弱的產婦不能吃 。
2、陳皮不能多吃,一是它原本就不新鮮,二是它屬于刺激性食物,多吃會破壞產婦的腸胃功能;三是它有止澀收斂功效,可能導致產婦乳汁減少 。
3、陳皮不宜跟半夏、南星同食 , 不宜與溫熱香燥藥同用 。
4、氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱的產婦慎食陳皮 。

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