1. 首頁 > 生活百科 > >

八爪魚怎么清理 怎么清理八爪魚

生活百科內臟

【八爪魚怎么清理 怎么清理八爪魚】1、剛買回來的八爪魚 ， 可以先用清水沖洗一遍 ， 去除表面一些很明顯的臟物 。
2、沖洗完以后 ， 水里加入適量醋和堿面 ， 再放進章魚 ， 用手不停搓洗 ， 至章魚表面的粘液被清洗干凈 。3、搓洗干凈后 ， 使用剪刀把八爪魚的頭部剪開 ， 找出章魚的牙齒 ， 摳掉 。把八爪魚的內臟全部擠出來 ， 并把墨汁清洗干凈 。清除出來的章魚的內臟 ， 統統扔掉 。4、然后再去章魚的皮 ， 從頭部順著往下撕即可 。最后把章魚再沖洗一下 ， 洗過的水清澈就代表清理干凈 。5、注意：章魚表面有很多粘液 ， 一定要徹底清洗干凈 ， 并把內臟完全掏洗干凈 。章魚的皮腥味重 ， 所以如果是用來炒的就一定要撕掉那層黑皮 。

    推薦閱讀