【花菜頭上黑了 能吃嗎 花菜黑了能吃嗎？】根據具體情況而定 。
少部分發黑
如果花菜上的黑色斑點只是少量的，而且斑點只是表層有幾個，那么這樣的花菜是可以吃的，我們所要做的就是在煮前將花菜上的黑斑點削掉就可以了 。
大部分發黑
如果黑色的斑點成片狀，而且斑點長得很深，那么最好就不要吃了，黑色斑點其實是花菜表面生霉菌的表現，有時候是因為創傷導致生黑斑點 。如果少是可以吃了，多了就說明花菜已經變質了，最好不要食用 。
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