文章插圖
在每年公歷3月5日或6日當太陽到達黃經345度時即為驚蟄，驚蟄是二十四節氣之一，也是二十四節氣中的第三個節氣 。那么，驚蟄時節應該吃什么呢?
文章插圖
“驚蟄過，百蟲蘇”，驚蟄過后，萬物復蘇，民間流行著許多驅毒的活動 。按照老規矩，每年驚蟄天津地區都流行吃“驢打滾”，寓意害蟲死，人翻身 。
文章插圖
驚蟄時節，西北有些地方在驚蟄時家家戶戶都會喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁來驅除身體積存的寒氣 。
文章插圖
在陜西，一些地區過驚蟄還要吃炒豆 。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲 。
【驚蟄吃什么】
文章插圖
推薦閱讀
- 美甲延長膠的步驟 美甲延長膠的步驟是什么
- 沈陽的特色美食有哪些 沈陽有什么特色美食
- 壓床的人有什么禁忌 結婚前一天晚上壓床
- 吃海王金樽對身體是否有害
- 1980年猴是什么命五行屬什么 金猴之命終身富貴
- 請問綠豆芽怎么炒 綠豆芽炒肉怎么做才好吃？
- 雙魚座適合養什么寵物 拉布拉多
- 人山人海是指什么動物 人山人海到底是指什么動物
- 鱈魚怎么做好吃 鱈魚怎么做好吃又簡單
- 明年二月份出生的孩子取什么名字 兔年甜美可愛的女寶寶起名